Entenfleisch, Fleisch für den Hund?
Ente ist ein rotes Geflügelfleisch, das an Hunde verfüttert werden kann.
Entenfleisch kann somit die Quelle tierischen Proteins für eine selbst zubereitete Schüssel sein oder Bestandteil seiner industriellen Lebensmittel sein, seien es Pasteten oder Kroketten. Im Durchschnitt enthält rohes Entenfleisch ohne Haut etwa 20 g Protein pro 100 g Fleisch.
Entenfleisch und Allergien
Entenfleisch hat oft den Ruf, weniger allergen zu sein als anderes Geflügelfleisch.Tatsächlich gibt es kein Fleisch, das allergener ist als andere: Es hängt alles von den Verzehrgewohnheiten des Tieres ab. Ein Hund kann nur gegen Fleisch allergisch sein, das er gewohnt ist. Wenn Ihr Hund also in der Vergangenheit daran gewöhnt war, mit Rindfleisch gefüttert zu werden, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Entenfleisch für ihn weniger allergen ist, aber das muss noch durch eine Diät nachgewiesen werden. Ausweisung in seinem speziellen Fall.
Ente, ein fettes Fleisch?
Als rotes Fleisch gilt Entenfleisch traditionell als fetth altiges Fleisch.
Tatsächlich handelt es sich bei hautlosem Entenkeulenfleisch und entfetteter, hautloser Entenbrust um mageres Fleisch mit einem Fettgeh alt zwischen 4 und 5 %. Entenfilet ist daher sicherlich etwas fetter als Puten- oder Hühnerfilet (das sind sehr magere Fleischsorten), aber nicht fetter als mageres Rindfleisch.
In welcher Form sollte Entenfleisch einem Hund verabreicht werden?
Roh oder gekocht?
Es ist möglich, Ihrem Hund rohes oder gekochtes Entenfleisch zu geben.
Wenn Sie sich jedoch für Rohkost entscheiden, achten Sie unbedingt darauf:
- dass das Entenfleisch frisch ist und aus klassischen, von den Gesundheitsbehörden kontrollierten Vermarktungskanälen stammt. Wenn es sich hingegen um Wildfleisch handelt, kochen Sie es lieber, bevor Sie es Ihrem Tier geben,
- um Entenfleisch unter guten hygienischen Bedingungen zu konservieren und zuzubereiten,
- dass es in Ihrem Haush alt keine aus Immunsicht besonders fragilen Menschen gibt (kranke Menschen, kleine Kinder, ältere Menschen, schwangere Frauen). Hunde, die mit rohem Fleisch gefüttert werden, scheiden wahrscheinlich Krankheitserreger an ihre Umgebung aus, selbst wenn das Tier scheinbar gesund ist.
Als Vorsichtsmaßnahme ist es immer am besten, das Entenfleisch an der Oberfläche zu kochen, indem Sie es in der Pfanne anbraten oder 1 Minute lang in Wasser pochieren, bevor Sie es Ihrem Hund geben. Diese Vorgehensweise ermöglicht es, das Fleisch zu desinfizieren, ohne seine Proteine und seinen Nährwert für Ihr Tier zu denaturieren.
Mit oder ohne Haut?
Die Ente sammelt, wie alle Vögel, Fett unter ihrer Haut, sodass diese viele Lipide und Kalorien in die Ration einbringt. Den Nährwerttabellen von Ciqual zufolge enthält rohes Entenfleisch ohne Haut durchschnittlich 5 g Lipide pro 100 g, während der Fettgeh alt bei Fleisch mit Haut auf fast 23 g pro 100 g ansteigt. Der erste zeigt somit 126Kcal pro 100g an und der zweite 284g pro 100g.
Entenfleisch mit Haut, das viel mehr Kalorien enthält, ist daher sehr sportlichen Hunden vorbeh alten, deren Energiebedarf sehr hoch ist.
Bei bewegungsarmen Hunden oder Hunden mit normaler bis mäßiger körperlicher Belastung ist es besser, vor dem Füttern die Haut vom Entenfleisch zu entfernen.
Mit oder ohne Knochen?
Entenknochen können dem Hund gegeben werden, allerdings unter der einzigen Bedingung, dass die Knochen roh und fleischig sind, also noch vollständig von Fleisch umgeben sind. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Größe des Fleischknochens für den Kiefer des Hundes geeignet ist.
Gekochte Entenknochen sind viel zu krümelig und spröde, um sie einem Hund zu geben. Es besteht dann die Gefahr, dass es zu schweren Verdauungsstörungen oder Perforationen kommt.